Si deseas consentir a los pequeños del hogar, esta receta es la indicada. Los Nuggets de pollo son el aperitivo más deseado por los niños, aunque estos pueden ser la opción menos saludable por su alto contenido de grasas.
Pero con la freidora de aire esta receta será muy saludable, fácil de preparar, y podrán disfrutarla todos los integrantes de la familia.
Ingredientes para preparar Nuggets de pollo súper crujientes:
- 1 pechuga de pollo
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 2 tazas de hojuelas de maíz
- 1 cucharada de paprika
- Pimienta y sal al gusto
- Especias al gusto
Como hacer Nuggets de pollo en freidora de aire:
Corta en trozos medianos la pechuga de pollo (Aproximadamente de 2 pulgadas).
Agrega las especias y la sal a la harina, reserva.
Tritura con tus manos las hojuelas de maíz, hasta que tengan una consistencia deseada.
Pasa los trozos de pollo por la harina, el huevo y las hojuelas de maíz aplastando hasta que queden bien pegados los ingredientes en los trozos de pollo.
Puedes rociar con poquito aceite en spray, y cocina a 200 grados centígrados (400 grados Fahrenheit) por 10 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar estos nuggets de pollo súper crujientes con el aderezo de tu preferencia.
Aderezo para nuggets de pollo
- Queso batido
- Limón
- Mostaza
- Especias al gusto. (Perejil, romero, orégano, pimienta, etc)
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