Esta receta de chuletón de res con romero y ajo es simplemente espectacular, los sabores que resultan al cocinar esta receta deja encantados a todos en casa y lo mejor es que utilizaremos la freidora de aire para este corte de carne.
INGREDIENTES PARA CHULETÓN CON ROMERO Y AJO EN FREIDORA DE AIRE:
- 2 piezas de chuletón sin hueso
- 1 ramitas de romero seco
- 2 ajos finamente picados
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de cebolla en polvo
- 1 pizca de orégano seco
- 1 pizca de pimienta cayena
- 1 cucharada de aceite de oliva
COMO HACER CHULETÓN CON ROMERO Y AJO EN FREIDORA DE AIRE:
El primer paso para esta receta es
precalentar la freidora de aire a 200 grados centígrados (400 Fahrenheit) por 5
minutos.
En un tazón agrega los ajos finamente
picados, la pizca de sal, la pizca de pimienta negra, la pizca de cebolla en
polvo la pizca de orégano seco, la pizca de pimienta cayena y la ramitas de
romero seco, mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Coloca el filete en el tazón de
los condimentos y mezcla hasta que quede bien impregnado. Rocía un poco de
aceite de oliva y coloca en la canasta de la freidora de aire.
Lleva a cocción a 200 grados centígrados
(400 Fahrenheit) por 15 minutos aproximadamente dependiendo del término que
desees. Retira el corte de la freidora de aire y deja reposar en un papel
aluminio por algunos minutos antes de servir.
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