Con muy pocos ingredientes prepara unas deliciosas tartaletas de manzana en la freidora de aire. Te encantará el resultado.
INGREDIENTES PARA TARTALETAS DE MANZANA EN FREIDORA DE AIRE:
- 2 manzanas Golden maduras y amarillitas
- 1 limón
- 1/2 litro de agua
- 1- 2 láminas de hojaldre
- Azúcar morena al gusto
- 2 cucharadas de mermelada de tu preferencia
COMO PREPARAR TARTALETAS DE MANZANA EN FREIDORA DE AIRE:
Precalienta la freidora de aire a 200 grados Centígrados (400 Fahrenheit) durante 5 minutos.
Retira la cáscara de las manzanas y el corazón, córtalas en
láminas finas; en un tazón coloca el jugo de 1 limón con medio litro de agua y
ahí sumerge las manzanas para evitar que se oxiden y reserva.
En una bandeja de horno forrada con papel encerado extiende
la lámina de hojaldre y con ayuda de un cuchillo corta en rectángulos para hacer
las tartaletas. Con el mismo cuchillo marca un borde de 1 cm por todo el
contorno de cada rectángulo sin apretar mucho.
Saca las manzanas del agua y sacúdelas para retirar el
exceso de agua o puedes ponerlas en una servilleta de papel para que se sequen
rápido. Ahora con la ayuda de un tenedor pincha cada rectángulo de hojaldre y
espolvorea azúcar morena por encima.
Coloca las rodajas de manzana superpuestas dentro del rectángulo de hojaldre y espolvorea otro poco de azúcar morena por encima de las manzanas. Abre la bandeja de la freidora y colócalos dentro a una temperatura de 170°C (338°F) durante 15 minutos.
Pasado el tiempo, saca las
tartaletas y colócalas en una rejilla para enfriar. Y para darle un toque dulce
puedes poner por encima un poco de mermelada de tu preferencia, y así de fácil
tienes un postre riquísimo para compartir.
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