Las papas fritas son un clásico irresistible, ¡y la Airfryer hace que sean aún mejores! Con esta receta, descubre cómo lograr ese equilibrio perfecto entre crujiente por fuera y tierna por dentro, sin sumergirlas en aceite. ¡Prepárate para disfrutar de unas papas fritas deliciosas y más saludables!

Tiempo de preparación:

- Preparación: 10 minutos

- Cocción: 20-25 minutos


Ingredientes:

- Papas (aproximadamente 4 tazas), peladas y cortadas en tiras

- 1-2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal al gusto

- Otras especias opcionales (pimentón, ajo en polvo, pimienta)

Paso a paso:

1. Remoja las tiras de papas en agua fría durante al menos 30 minutos para eliminar el exceso de almidón. Sécalas completamente.

2. En un tazón grande, mezcla las papas con el aceite de oliva, asegurándote de que todas estén bien cubiertas.

3. Agrega sal y otras especias según tu preferencia, mezcla nuevamente.

4. Precalienta la Airfryer a 180°C.

5. Coloca las papas en la cesta de la Airfryer en una capa uniforme. No amontones para asegurar una cocción pareja.

6. Cocina durante 20-25 minutos, agitando las papas a la mitad del tiempo para garantizar una cocción uniforme.

7. Las papas estarán listas cuando estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Sugerencias de cocción:

- Experimenta con diferentes cortes de papas para variar la textura.

- Ajusta la temperatura y tiempo según tu preferencia de dorado.

- Sirve las papas fritas con tu salsa favorita o aderezo.

¡Disfruta de unas papas fritas irresistibles y sin remordimientos con esta sencilla receta en tu Airfryer!