Hoy toca algo dulce para alegrarnos un poco el paladar. Os traigo mi versión de la receta viral de las tostadas de cheesecake, perfecta para desayunar o merendar. Espero que os encante. 

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:

  • Pan de molde
  • 2 cucharadas de queso crema.
  • 2 cucharadas de yogur.
  • 1 huevo.
  • Esencia de vainilla.
  • Endulzante al gusto.
  • Especias mix tostadas dulces de (opcional).
  • Arándanos.

𝐄𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧:

Primero hacemos un hueco en la rebanada de pan.

En un bol mezclamos 2 cucharadas de queso crema, 2 cucharadas de yogur, unas gotas de esencia de vainilla, endulzante al gusto, un huevo y, por último, yo le puse el mix de tostadas dulces.

Lo batimos todo bien para que quede integrado.

Ponemos la mezcla en el hueco de la rebanada y le añadimos unos arándanos.

Precalentamos a 170º durante 4 minutos.

Cocinamos a 170º durante 10 minutos.

¡Y listo! En un momentito tenemos un desayuno o merienda rico.