Estos deliciosos tacos te sacaran de un apuro, son muy fáciles de preparar en unos minutos estarán listos, también son muy económicos y saludables.
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Lista de ingredientes
- 4 latas de atún
- 1 diente de ajo
- Orégano
- 1 hoja de laurel
- Cebolla chiles serranos
- 5 jitomates
- Lechuga picada finamente
Paso 1
Procede a picar los jitomates en cubos muy pequeños. Igualmente pica la cebolla finamente, también el ajo y los dos chiles.
Paso 2
En un sartén, vierte un chorrito de aceite, déjalo calentar. Agrega la cebolla picada y ponla a freír por unos minutos. También agrega el ajo.
Paso 3
Agrega el tomate y cocina por unos minutos mas
Paso 4
Condimenta con orégano, laurel y sal
Paso 5
Escurre el agua o aceite del atún y agrega el atún en la verdura y el chile picado.
Si deseas hacer una salsa para acompañar estos tacos, utiliza 3 jitomates un trozo de cebolla y un diente de ajo, también chile de árbol limpio (sin rabo, semillas y venas), muele todo con un poco de agua y sal
Solo queda dorar un poco la tortilla si es de tu agrado, y procede a llenar la tortilla der maíz con el atún guisado y listo.
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