Todos concordamos que la comida rápida es simplemente deliciosa, muchos la evitan por su alto contenido en grasas, pero en esta receta, te daremos una opción más saludable para preparar hamburguesas. Y para esto utilizarás tu freidora de aire. Verás que es tan fácil elaborar deliciosas hamburguesas desde tu casa.
INGREDIENTES PARA PREPARAR HAMBURGUESAS EN FREIDORA DE AIRE:
- Pan para hamburguesa
- Queso amarillo en rebanadas
- Tomate
- Lechuga
- Salsa de tomate
- Mostaza
Ingredientes para la carne
- Carne de cerdo molida
- Carne de res molida
- Pimienta molida
- Orégano
- Laurel
- Sal de ajo
- Sal de cebolla
- Cebolla
- Salsa de soya
- Huevo
- Pan molido
Como preparar hamburguesas en freidora de aire:
En un recipiente vamos agregar cebolla al gusto picada
finamente, y todos los ingredientes de la lista. Mezcla hasta que los ingredientes
estén muy bien incorporados.
Toma un poco de la carne preparada y compacta con la ayuda de tus manos, dale forma a la carne como comúnmente lo conocemos, de un medallón. Precalentar la freidora de aire a 180 grados centígrados por un par de minutos. Colocar la carne en la charola dejando un espacio entre sí.
Programa por 10 minutos igual a 180 grados centígrados (356
Fahrenheit). Transcurrido 5 minutos habré la charola y gira la carne para que ambos
lados estén bien asados. Si te gusta más dorada la carne, extiende el tiempo
por 5 minutos más.
Cuando resten unos 2 o 3 minutos, agrega unos aros de
cebolla a los costados de la carne, sobre la carne de hamburguesa coloca una
rebanada de queso. También el pan para que se caliente.
Una vez que se terminó el tiempo, es hora de armar la
hamburguesa. En una tapa de pan agrega mayonesa si es de tu gusto, coloca la
carne con queso, lechuga previamente lavada, tomate en rodajas, mostaza y salsa
de tomate al gusto. Tapa con la otra rebanada de pan.
Así de fácil es preparar hamburguesas en la freidora de aire, una opción más saludable y rápida.
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