Estas albóndigas de pollo de la freidora son sabrosas, tiernas y húmedas. Se pueden convertir en una cena rápida o un refrigerio delicioso en solo 10 minutos. Con exteriores crujientes y dorados y centros jugosos y sabrosos, esta receta rápida y simple de albóndigas de pollo Air Fryer crea el lote ideal de albóndigas de pollo. 

Perfecto como plato principal repleto de proteínas con salsas y guarniciones o como aperitivo con palillos de dientes y salsas para mojar.

INGREDIENTES PARA ALBÓNDIGAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE:

  • ½ taza de queso parmesano rallado o mezcla de queso parmesano y romano
  • 1 libra de pechuga de pollo molida
  • ½ taza de pan rallado
  • ½ cucharadita albahaca seca
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • ½ cucharadita Orégano seco
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • Aceite de oliva en spray
  • Sal y pimienta 

COMO HACER ALBÓNDIGAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE:

Mezcle el pan rallado, el queso, la cebolla en polvo, la albahaca, el ajo en polvo, el orégano y el pollo molido en un tazón grande. Mezclar bien.

Haga 14 albóndigas con la mezcla de pollo, cada una de aproximadamente una cucharada de tamaño. Rocíe un poco de aceite de oliva y coloque las albóndigas en una sola capa en la cesta de la freidora.

Precalienta la freidora de aire a 190 grados centígrados (380 Fahrenheit). Cocine durante 10 minutos, o hasta que la temperatura interna de las albóndigas de pollo alcance los 165 grados. En el punto medio, agite la cesta.

Repita con las albóndigas restantes después de sacarlas de la canasta. Sirva y disfrute