Hoy te voy a enseñar a preparar la tradicional tortilla española muy fácil y rápido, y lo mejor es que usaremos nuestra airfryer.
INGREDIENTES PARA PREPARAR TORTILLA ESPAÑOLA EN FREIDORA DE AIRE:
- 6 huevos
- 2 papas grandes
- 1/4 de cebolla
- aceite de oliva
- Sal
COMO PREPARAR TORTILLA ESPAÑOLA EN FREIDORA DE AIRE:
Retire la cáscara de las papas. Corte por la mitad y después
corte en láminas delgadas.
Escoja un molde que pueda introducirse en la canastilla de
la freidora de aire. Engrase el molde con un poco de aceite y coloque las papas
en el.
Corte el trozo de cebolla en trozos pequeños y mezcle con
las papas, sazone con un poco de sal.
Introduzca el molde en la freidora de aire y programe a 180 grados
centígrados (360 grados Fahrenheit) por 15 minutos. A la mitad del tiempo abra
para mezclar y así asegurar que todas las papas se cocinen. Una vez mezclado
vuelva a introducir y cocine por el tiempo restante.
Transcurrido el tiempo abrimos y sacamos la rejilla. Vierta
las 5 piezas de huevo en un tazón y sazone con sal, mezcle muy bien.
Cuando los huevos estén muy bien batidos, vierta sobre las
papas. Sazone con un poco de sal por encima.
Introduzca de nuevo a la freidora de aire con cuidado de no
quemarse, programe a 180 grados centígrados (380 grados Fahrenheit) por 8 o 10
minutos aproximadamente. El tiempo dependerá de la potencia de cada freidora de
aire.
Una vez que terminó de cocinarse, desprenda con cuidado las
orillas y disfrute.
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