¿Quién puede resistirse a unas alitas de pollo crujientes y bien doradas? Con la Airfryer, puedes lograr ese dorado perfecto y esa textura crujiente sin necesidad de freír en aceite. Esta receta te llevará a través de un proceso sencillo para obtener alitas de pollo deliciosamente doradas y llenas de sabor. ¡Prepárate para disfrutar de un aperitivo irresistible con la ayuda de tu Airfryer!

Tiempo de Preparación:

- Preparación: 10 minutos

- Cocción: 25-30 minutos

Ingredientes:

- 1 kg de alitas de pollo, partidas en dos

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 1 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de ajo en polvo

- 1 cucharadita de pimentón

- 1/2 cucharadita de pimienta negra

Paso a Paso:

1. Preparar las Alitas de Pollo:

   - Seca las alitas de pollo con papel de cocina y colócalas en un tazón grande.

2. Condimentar las Alitas de Pollo:

   - En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta.

   - Vierte la mezcla de condimentos sobre las alitas de pollo y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertas.

3. Precalentar la Airfryer:

   - Precalienta tu Airfryer a 180°C durante unos minutos.

4. Cocinar en Airfryer:

   - Coloca las alitas de pollo en la canasta de la Airfryer en una sola capa, con la piel hacia arriba.

   - Cocina durante 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para una cocción uniforme.

5. Verificar la Cocción:

   - Asegúrate de que las alitas de pollo estén doradas y crujientes por fuera, y cocidas y jugosas por dentro. La temperatura interna debe alcanzar al menos 75°C.

6. Servir Caliente:

   - Retira las alitas de pollo de la Airfryer y sírvelas calientes.

Sugerencias de Cocción:

- Puedes variar los condimentos según tus preferencias, añadiendo especias como cúrcuma, chile en polvo o comino para darle un toque diferente.

- Acompaña las alitas de pollo con una salsa BBQ casera, salsa de queso azul o salsa de miel y mostaza.

¡Con esta receta fácil, tendrás alitas de pollo doradas y crujientes listas para disfrutar en tu Airfryer en poco tiempo! ¡Que las disfrutes!