¿Quién puede resistirse a unas deliciosas papas fritas? Con la Airfryer, puedes disfrutar de este clásico tentempié de una manera más saludable, sin sacrificar el sabor ni la textura crujiente. Esta receta te enseñará cómo hacer papas fritas sin aceite en la Airfryer, para que puedas disfrutarlas con menos culpa y más placer.

Tiempo de Preparación:

- Preparación: 10 minutos

- Tiempo de Cocción: 20-25 minutos

- Total: 30-35 minutos

Ingredientes:

- 4 papas grandes.

- Sal y especias al gusto (pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, etc.).

- Aceite en aerosol (opcional).

Paso a Paso:

1. Lava bien las papas y sécalas con papel de cocina.

2. Corta las papas en forma de bastones o del tamaño y forma que prefieras para tus papas fritas.

3. Remoja las papas en agua fría durante al menos 30 minutos para eliminar el exceso de almidón y obtener papas más crujientes.

4. Después del remojo, escurre las papas y sécalas completamente con papel de cocina.

5. Precalienta tu Airfryer a 180°C mientras preparas las papas.

6. Coloca las papas en la cesta de la Airfryer en una sola capa. No las amontones para asegurar una cocción uniforme.

7. Si lo deseas, rocía ligeramente las papas con aceite en aerosol para ayudar a que se doren más y estén más crujientes.

8. Cocina las papas en la Airfryer a 180°C durante 20-25 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para garantizar una cocción pareja.

9. Una vez que las papas estén doradas y crujientes, retíralas de la Airfryer y sírvelas inmediatamente con sal y tus especias favoritas.

Sugerencias de Cocción:

- Experimenta con diferentes especias y condimentos para darle sabor a tus papas fritas, como pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, etc.

- Asegúrate de cortar las papas en trozos uniformes para que se cocinen de manera uniforme.

- Sirve las papas fritas con salsas caseras saludables, como salsa de yogur con hierbas, salsa de tomate casera o salsa de aguacate.

¡Prepárate para disfrutar de unas papas fritas crujientes y deliciosas, sin el exceso de grasa, gracias a tu Airfryer!