Los palitos de queso son un aperitivo clásico que gusta a personas de todas las edades. Con la Airfryer, puedes preparar estos bocados crujientes de una manera más saludable y fácil, sin necesidad de freír en aceite. Sigue esta receta y descubre cómo hacer palitos de queso dorados y deliciosos en tu Airfryer en poco tiempo.

Tiempo de Preparación:

- Preparación: 10 minutos

- Tiempo de Cocción: 6-8 minutos

- Total: 16-18 minutos

Ingredientes:

- 200g de queso cheddar o mozzarella, en forma de barra.

- 1 huevo, batido.

- 1 taza de pan rallado.

- 1/2 cucharadita de paprika (opcional).

- Salsa marinara, para acompañar (opcional).

Paso a Paso:

1. Precalienta tu Airfryer a 180°C durante unos minutos.

2. Corta el queso en forma de barra en palitos de aproximadamente 1 cm de grosor y 8 cm de largo.

3. En un tazón poco profundo, mezcla el pan rallado con la paprika si estás usando.

4. Sumerge cada palito de queso en huevo batido, asegurándote de cubrirlo completamente.

5. Luego, pasa el palito de queso por la mezcla de pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera.

6. Repite este proceso para cubrir todos los palitos de queso.

7. Coloca los palitos de queso en la cesta de la Airfryer en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado apretados.

8. Rocía ligeramente los palitos de queso con aceite en aerosol.

9. Cocina en la Airfryer a 180°C durante 6-8 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera y el queso esté derretido por dentro.

10. Retira los palitos de queso de la Airfryer y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.

11. Sirve los palitos de queso calientes con salsa marinara para mojar, si lo deseas.

Sugerencias de Cocción:

- Asegúrate de no cocinar los palitos de queso durante demasiado tiempo, ya que el queso puede derretirse por completo y salir de la cobertura de pan rallado.

- Puedes variar la receta usando diferentes tipos de queso o agregando especias a la mezcla de pan rallado para experimentar con sabores diferentes.

- Sirve los palitos de queso como aperitivo o como acompañamiento para sopas y ensaladas.

¡Disfruta de estos palitos de queso crujientes y deliciosos, perfectos para cualquier ocasión, y sin la necesidad de freír en aceite gracias a tu Airfryer!