Salchichas con Vegetales en Airfryer

Una comida rápida, colorida y saludable: salchichas doradas con verduras asadas en la freidora de aire. Ideal para una cena práctica o meal prep.

🥦 Ingredientes

  • 2 salchichas tipo polaca, ahumada o italiana (pueden ser de cerdo, pollo o pavo)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo o naranja
  • 1 calabacita (zucchini)
  • 1/2 cebolla morada
  • 1-2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano o hierbas italianas
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Preparación

  1. Corta las salchichas en rodajas gruesas.
  2. Pica los pimientos, la calabacita y la cebolla en trozos medianos.
  3. Coloca todo en un tazón y agrega el aceite de oliva, las hierbas, el ajo, sal y pimienta. Mezcla bien.
  4. Precalienta la Airfryer a 190°C (375°F).
  5. Coloca la mezcla en la canasta, procurando que quede en una sola capa.
  6. Cocina por 12-15 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para que se dore parejo.

✅ Tip

  • Si deseas un toque picante, agrega paprika o chile en polvo.
  • Puedes acompañarlo con arroz, puré o comerlo solo como plato ligero.

¡Listo! Una receta completa y lista en minutos con tu Airfryer 🔥😋