🍖 Costillas en Airfryer

Jugosas por dentro, crujientes por fuera y llenas de sabor. Estas costillas son irresistibles y se preparan fácilmente en tu Airfryer.

Ingredientes

  • 600 g de costillas de cerdo
  • 1 cucharada (15 g) de miel
  • 1 cucharada (15 ml) de salsa de soja
  • 1 cucharada (15 ml) de salsa barbacoa
  • 1 cucharadita (5 g) de pimentón dulce o ahumado
  • 1 cucharadita (5 g) de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Corta las costillas en porciones pequeñas para que entren bien en la canasta de la Airfryer.
  2. En un bol mezcla la miel, salsa de soja, salsa barbacoa, pimentón, ajo, sal y pimienta.
  3. Unta las costillas con la mezcla y deja marinar al menos 30 minutos (puedes hacerlo la noche anterior para más sabor).
  4. Precalienta la Airfryer a 180 °C durante 5 minutos.
  5. Coloca las costillas en la canasta en una sola capa.
  6. Cocina a 180 °C durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo.
  7. Si deseas un toque extra dorado, sube a 200 °C los últimos 3 minutos.

💡 Consejo: Sirve con papas al horno o ensalada fresca para un plato completo y delicioso.