🥯 Panecillos fácil en Airfryer 

Suaves, esponjosos y rápidos. Estos panecitos turcos se preparan sin levadura y quedan perfectos en Airfryer.

Ingredientes

  • 300 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 150 g de yogur natural
  • 60 ml de aceite vegetal
  • 1 huevo (separado: clara para la masa y yema para barnizar)
  • Sésamo blanco y negro para decorar

Preparación

  1. En un bowl mezcla el yogur, el aceite, el azúcar, la sal y la clara del huevo.
  2. Añade la harina y el polvo para hornear, mezclando hasta obtener una masa suave y manejable.
  3. Divide la masa en 8–9 bolas del mismo tamaño.
  4. Colócalas sobre papel vegetal dentro de la Airfryer.
  5. Barniza cada bollo con la yema de huevo.
  6. Decora con semillas de sésamo blanco y negro.
  7. Cocina en la Airfryer a 160 °C durante 12–15 minutos hasta que estén dorados.
  8. Sirve tibios y disfruta su textura esponjosa.

💡 Consejo: Puedes rellenarlos con queso, jamón o aceitunas antes de hornear.