Champiñones en Airfryer

Jugosos por dentro, dorados por fuera 🍄✨

Ingredientes

  • 400 g de champiñones enteros
  • 20 g de aceite de oliva
  • 5 g de sal
  • 3 g de pimienta negra molida
  • 5 g de ajo en polvo
  • 5 g de paprika o pimentón (opcional)
  • 5 g de perejil fresco picado (opcional)

Preparación

  1. Limpia los champiñones con un paño húmedo.
  2. Colócalos en un bowl.
  3. Añade el aceite, sal, pimienta, ajo y paprika.
  4. Mezcla bien hasta que queden bien impregnados.

Cocción en Airfryer

  • Precalienta la Airfryer a 190 °C por 3 minutos.
  • Coloca los champiñones en la canasta sin amontonarlos.
  • Cocina a 190 °C durante 12–15 minutos.
  • Agita la canasta a mitad de cocción.

Toque final

Al sacar, espolvorea perejil fresco y ajusta sal si es necesario.

Ideales como guarnición, topping para carnes o relleno de wraps 🥩🌯