Rollitos Primavera en Airfryer

Crujientes por fuera, jugosos por dentro 🌯✨

Ingredientes

  • 12 láminas de masa para rollitos primavera (180 g)
  • 200 g de pechuga de pollo cocida o carne molida
  • 120 g de repollo rallado
  • 80 g de zanahoria rallada
  • 50 g de elote o germen de soya
  • 10 g de salsa de soya
  • 5 g de ajo en polvo
  • 3 g de sal
  • 3 g de pimienta
  • 15 g de aceite en spray o aceite de oliva

Preparación

  1. En un tazón mezcla el pollo, repollo, zanahoria, elote, salsa de soya, sal y pimienta.
  2. Coloca una lámina de masa sobre una superficie plana.
  3. Añade una porción del relleno en un extremo y enrolla firmemente.
  4. Sella el borde con un poco de agua.
  5. Repite hasta terminar los ingredientes.
  6. Coloca los rollitos en la canasta de la Airfryer sin encimarlos.
  7. Rocía ligeramente con aceite.
  8. Cocina a 180 °C durante 12–15 minutos, girándolos a la mitad.

Consejos

  • Para más dorado, añade 2 minutos extra.
  • Puedes hacerlos solo de vegetales o con queso.
  • Sírvelos con salsa agridulce o salsa de soya.

Perfectos como botana, cena ligera o para compartir 😍