🥚 Huevos Pochados en Airfryer

Una forma fácil y perfecta de preparar huevos pochados sin complicaciones.

📝 Ingredientes

• 2 huevos grandes
• 200 ml de agua caliente
• 2 moldes o ramequines aptos para Airfryer
• 5 ml de aceite en aerosol o unas gotas de aceite
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• Cebollín o perejil picado (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta la Airfryer a 180°C durante 3 minutos.
2. Engrasa ligeramente los ramequines.
3. Agrega 100 ml de agua caliente en cada recipiente.
4. Rompe cuidadosamente un huevo dentro de cada ramequín.
5. Coloca los recipientes en la canastilla de la Airfryer.
6. Cocina a 180°C durante 6 a 8 minutos, dependiendo del punto de cocción que prefieras.
7. Retira con cuidado los recipientes y deja reposar 1 minuto.
8. Escurre el agua, sazona con sal y pimienta y sirve inmediatamente.

⏱️ Tiempo de Cocción

🔥 Temperatura: 180°C
⏰ Tiempo: 6 a 8 minutos
👨‍🍳 Porciones: 2

💡 Consejos

• Utiliza agua recién hervida para obtener una clara más uniforme.
• Si deseas una yema más líquida, cocina solo 6 minutos.
• Para una yema más firme, aumenta el tiempo a 8 minutos.
• Sirve sobre pan tostado, aguacate, espinacas o salmón ahumado.

🍽️ Resultado

Obtendrás unos huevos pochados con clara suave y yema cremosa, ideales para un desayuno saludable, tostadas o ensaladas. Una receta práctica y sin necesidad de hervir agua en la estufa.