🥩 Carne con Champiñones en Airfryer

Jugosa, dorada y lista en minutos

📝 Ingredientes

• 500 g de carne de res en cubos o tiras
• 200 g de champiñones frescos, rebanados
• 15 ml de aceite de oliva
• 5 g de ajo en polvo
• 5 g de cebolla en polvo
• 3 g de pimienta negra
• 5 g de sal
• 5 ml de salsa inglesa (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1. Precalienta la Airfryer a 200°C durante 5 minutos.
2. Coloca la carne en un recipiente y agrega el aceite, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta y salsa inglesa.
3. Mezcla bien hasta cubrir toda la carne.
4. Añade los champiñones y mezcla nuevamente.
5. Coloca todo en la canastilla de la Airfryer en una sola capa.
6. Cocina a 200°C durante 10 a 12 minutos.
7. A mitad de cocción, agita la canastilla para lograr un dorado uniforme.
8. Sirve caliente acompañado de arroz, verduras o tortillas.

⏱️ Tiempo de Cocción

🔥 Temperatura: 200°C
⏰ Tiempo: 10 a 12 minutos

💡 Consejos

• Utiliza cortes suaves como sirloin o ribeye para obtener mejores resultados.
• No sobrecargues la canastilla para que la carne se dore correctamente.
• Agrega un poco de mantequilla al finalizar para un sabor más intenso.
• Puedes incorporar pimientos o cebolla para una versión más completa.

🍽️ Resultado

Carne jugosa por dentro, dorada por fuera y acompañada de deliciosos champiñones salteados. Una receta rápida, fácil y perfecta para cualquier comida.