Ya estamos en verano y las bebidas frías son un clásico en estos meses.
Hay muchas formas de preparar un rico Frapuccino, pero en este articulo De Mi Huerto A Tu Cocina te enseñaremos a preparar un autentico Frappe que te dejara encantado con su sabor.
Frapuccino Autentico
Ingredientes:
- 1 taza (Aproximadamente 250ml) de leche fría.
- 3 cucharadas de jarabe de café.
- 3 cucharadas de jarabe de chocolate.
- 2 tazas de hielo.
- ½ cucharada de extracto de vainilla.
- Azúcar al gusto.
Preparación:
Para hacer el jarabe de chocolate es muy fácil, solo tienes que mezclar café soluble, con agua y azúcar.
Las cantidades para preparar el jarabe de café dependen de la cantidad de frappes que vayas a realizar, pero para esta receta solo ocuparas 3 cucharadas de café, una o dos cucharadas de agua y azúcar al gusto.
Empezáramos mezclando muy bien todos estos ingredientes hasta que se integren y se vea como una pasta espumosa.
Posteriormente en una licuadora agregaremos la taza de leche fría, el jarabe de café, el jarabe de chocolate, la vainilla, azúcar al gusto y las 2 tazas de hielo.
Procesa todos estos ingredientes a velocidad alta por al menos 30 segundos hasta que todo este bien integrado.
Para servir escharcha un vaso con jarabe de chocolate y vierte la mezcla del frappe.
Puedes agregar crema para batir arriba del frappe y le dará un toque único a tu bebida refrescante.
Frappe De Moka
Ingredientes:
- 2 cucharadas de jarabe de café
- 3 cucharadas de jarabe de chocolate
- 250 mililitros de leche fría
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 tazas de hielo
- Azúcar al gusto
- Canela en polvo al gusto
- Crema Batida Chantilly
Procedimiento:
En una licuadora agregáremos la leche fría, el jarabe de café, el jarabe de chocolate, el cacao en polvo y los hielos mezcla muy bien hasta que todo este muy bien integrado.
Para servir escarcha un vaso con jarabe de chocolate y decorar con la crema chantilly.
Si quieres llevar este frappe a otro nivel puedes agregar trozos de chocolate o incluso hasta pedazos de brownie.
Frapuccino De Oreo
Ingredientes:
- 2 cucharadas de jarabe de chocolate.
- 1 cucharada de jarabe de café.
- Azúcar al gusto.
- Canela en polvo.
- Una taza de leche fría.
- Dos bolas de helado de vainilla
- Galletas oreo trituradas
- Crema Batida Chantilly
- 1 taza de hielo
Procedimiento:
Como primer paso vamos a licuar el jarabe de chocolate, el jarabe de café, azúcar al gusto, la taza de leche fría, las galletas oreo y el hielo.
Licuamos durante 30 segundos hasta que todo este bien integrado.
Después agregamos las bolas de nieve y procesamos unos segundos mas.
Para servir escarchamos un vaso con jarabe de chocolate y decoramos con crema batida y trozos de galleta oreo.
*Tip. Para un consistencia mas helada pueden utilizar la leche congelada (triturarla un poco antes de llevar a la licuadora.
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