En estos meses de calor, no hay mejor opción que un agua natural de frutas. En cualquier región de México se consumen aguas naturales. Además de ser muy ricas y refrescantes, son muy saludables.
En este articulo De Mi Huerto A Tu Cocina te enseñaremos a preparar las
mejor aguas naturales de frutas.
Agua de manzana
Ingredientes:
- ½ kilogramos de manzanas
- 2 litros de agua
- 1 rajita de canela
- Azúcar al gusto
Procedimiento:
1 Corta las manzanas en cubos grandes.
2 En un sartén grande, hervir las manzanas con los dos litros de agua. Hervir durante 20 minutos hasta que las manzanas estén suaves.
3 Deja enfriar y licúa las manzanas con un poco del agua.
4 En una jarra vierte el agua que hervimos con las manzanas.
5 Las manzanas que licuamos las pasamos por un colador y vertemos en la jarra.
6 Agregamos azúcar al gusto o cualquier sustituto de azúcar. Enfriar en el refrigerador.
7 Sirve en vasos con hielos ara que este bien fría y refrescante.
Agua de tamarindo
Ingredientes:
- 15 tamarindos
- 2 litros de agua
- Azúcar al gusto
Procedimiento:
1 Pelar los tamarindo y quitar sus semillas.
2 En una cacerola poner a calentar el agua, cuando ya este hirviendo agrega los tamarindos y deja hervir por 10 minutos.
3 Retira del fuego y deja enfriar.
4 En licuadora verte sola la pulpa del tamarindo sin las semillas, licúa muy
bien con poquita agua.
5 Pasa por un colador la pulpa y sirve en una jarra con la demás agua.
6 Agrega azúcar al gusto.
7 Sirve bien fría con hielos.
Con esta agua de tamarindo olvídate de comprar mas refresco, estará tan deliciosa y refrescante que la preparas a diario.
Agua de pepino y limón
Ingredientes:
- ½ kilogramo de limón
- 1 pepino
- 2 litros de agua
- Azúcar al gusto
- Semilla de chía (opcional)
Preparación:
1 Pela los limones y exprime todo su jugo, reserva.
2 Pela el pepino y retira sus semillas.
3 En una licuadora agrega el jugo de limón y el pepino picado. Licua muy bien con 1 taza de agua.
4 Verte lo que licuaste a una jarra y agrega azúcar al gusto, el agua restante y las semillas de chía su lo deseas.
5 Revuelve muy bien y sirve en vasos con hielos.
Agua de mango
Ingredientes:
- 5 mangos
- 2 litros de agua
- Azúcar al gusto o miel natural de abeja
Preparación:
1 Pelar los mangos y reservar.
2 En una licuadora agrega la pulpa de mango y 2 tazas de agua.
3 Licua hasta que este bien integrado todo, verte a una garra con la demás agua y agrega la azúcar o miel de abeja.
4 Sirve bien fría y disfruta.
Agua de sandia con menta
Ingredientes:
- ½ sandia sin semillas
- 2 litros de agua
- Azúcar al gusto
- 10 hojas de menta
Preparación:
1 Con una cuchara quita toda la pulpa a la sandia y retira todas sus semillas.
2 En una licuadora verte la sandia con el agua y la azúcar.
3 Vacía a una jarra, agrega las hojas de menta. Reposa en el refrigerador por 20 minutos.
4 Sirve en un vaso con hielos y algunas hojas de menta para decorar.
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