En este artículo De Mi Huerto A Tu Cocina te enseñaremos a preparar Calabaza verde con queso y salsa de tomate en airfryer.

Ingredientes:

  • 3 calabacines verde tamaño grande
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 tazas de queso mozzarella
  • Ingredientes favorito para pizza (Pepperoni, Chorizo, Jamón, etc.)

Preparación:

1  Precaliente la freidora de aire a 200 grados centígrados (400 Fahrenheit). Cubra una bandeja especial para hornear con papel de aluminio y reserve.

2  Corte el calabacín en rebanadas de ¼ "de grosor y colóquelo en una bandeja para hornear preparada.

3  Cubra las rebanadas de calabacín con salsa para pizza, orégano, queso y sus ingredientes favoritos para pizza.

4  Hornee durante 5 min o hasta que el calabacín esté tierno. Hornee en la freidora de aire durante 5 minutos o hasta que el queso burbujee y se derrita.

INFORMACIÓN NUTRICIÓNAL DE LA CALABAZA VERDE

La calabaza verde, es una verdura que tiene muy pocas calorías y colesterol. En la cocina es muy utilizada para preparar recetas muy fáciles y las puedes combinar casi con cualquier otro alimento.

Si quieres llevar una dieta sana y equilibrada, la calabaza no debe faltar en tu despensa. Los beneficia más destacados de consumir esta verdura son los siguientes.

La calabaza verde es alta en vitaminas B, B2, B3.

Si las consumes frecuentemente e pueden aportar una gran cantidad de hierro, magnesio y potasio.

Es una fruta muy alta en antioxidantes.