Si deseas que las costillas de cerdo a la BBQ estén tiernas y picantes las tienes que preparar en la freidora de aire. En este post aprende como cocinar costillas de cerdo en air fryer en menos de 40 minutos. Es perfecto para cualquier comida entre semana y compartir con amigos y familia.

INGREDIENTES PARA COSTILLAS ASADAS EN FREIDORA DE AIRE:

  • 4 piezas de costillas de cerdo sin membrana
  • 3 cucharadas de paprika en polvo
  • Sal al gusto
  • 1 taza de salsa BBQ (Barbacoa)

COMO PREPARAR COSTILLAS BBQ EN FREIDORA DE AIRE:

En un tazón grande coloca los trozos de costilla de cerdo sin membrana, sazona con especias para barbacoa o solo con sal y paprika en polvo cubriendo ambos lados de las costillas.

Precaliente la freidora de aire a 190 grados centígrados  (380 grados Fahrenheit) durante un par de minutos, luego coloque las costillas en la canastilla de la freidora, con la carne hacia abajo y asa por 20 minutos.

Una vez que hayan pasado los 20 minutos, tome un par de pinzas y voltee las costillas, y asa por 10 minutos adicionales a 380 grados.

Una vez que el temporizador haya terminado, abra la canastilla de la freidora y cubra con la salsa BBQ. Regrese a la freidora y cocine por 5 minutos a 400 grados Fahrenheit.

Retire y deje reposar las costillas durante un par de minutos. Siéntase libre de cubrir con salsa barbacoa adicional si le gustan las costillas picantes.