¿Se te antoja una mojarra frita? No esperes más para prepararla, solo ocuparas 4 ingredientes. Es un platillo delicioso y saludable que puedes disfrutar en tu Airfryer. 

Con este método de cocción, obtendrás una mojarra crujiente por fuera y tierna por dentro. ¡Vamos a cocinar!

Tiempo de preparación: 25 minutos 

Ingredientes:

- 2 mojarras, limpias y sin escamas
- 2 limones
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite en spray (opcional)

Paso a paso:

1. Comienza por lavar y secar las mojarras. Puedes pedir en la pescadería que las limpien por ti.

2. Exprime el jugo de los limones sobre las mojarras para marinarlas. Agrega sal y pimienta al gusto, asegurándote de que estén bien sazonadas por dentro y por fuera. Deja que marinen durante unos 10-15 minutos.

3. Precalienta tu Airfryer a 180°C durante 5 minutos.

4. Mientras se precalienta, puedes rociar un poco de aceite en spray en la cesta de la Airfryer para evitar que el pescado se pegue.

5. Coloca las mojarras en la cesta de la Airfryer en una sola capa. Si es necesario, cocínalas en lotes.

6. Cocina las mojarras a 180°C durante 12-15 minutos. Asegúrate de voltearlas a la mitad del tiempo de cocción para que se cocinen de manera uniforme.

7. Las mojarras estarán listas cuando estén doradas y crujientes por fuera y la carne esté bien cocida por dentro. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de las mojarras y la potencia de tu Airfryer, así que verifica la cocción.

8. Sirve las mojarras calientes con rodajas de limón y tu guarnición favorita, como ensalada o papas fritas.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas mojarras fritas deliciosas preparadas en tu Airfryer en pocos pasos.