Uno de mis desayunos preferidos son los sándwich, los puedes preparar con muchos ingredientes y el resultado siempre será increíble. En esta receta aprenderás a preparar un sándwich de carne en la freidora de aire.

INGREDIENTES PARA SÁNDWICH DE CARNE EN FREIDORA DE AIRE:

  • 1 chuletón o la carne que más te agrade
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • ½ taza de crema agria
  • 50 g de rábano picante blanco (Opcional)
  • 1 cucharada de cebollín recién picado
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • ½ limón, jugo
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Pan para sándwich
  • Hojas de lechuga o espinacas para servir

COMO PREPARAR SÁNDWICH DE CARNE EN FREIDORA DE AIRE:

Precalienta la freidora de aire a 180 grados centígrados (360 Fahrenheit) por 5 minutos aproximadamente.

Sazona el filete de carne con aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida. Coloca el filete sazonado sobre la canasta de la freidora de aire previamente precalentada, y hornee a 180 grados centígrados (360 Fahrenheit) de 12 a 18 minutos dependiendo del término que nos guste la carne.

En un tazón agrega la crema agria, el rábano picante, la cebolla morada, el cebollín morado y el jugo de limón, mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Por ultimo sazona esta mezcla con sal y pimienta negra al gusto.

Retira el filete de la freidora de aire cuando termines de hornearla y déjala reposar en un pedazo de papel aluminio durante 5-10 minutos antes de cortarla.

Crea un sándwich agregando parte de la crema al pan inferior junto con la lechuga o espinacas y los filetes en rodajas. ¡Ahora si a disfrutar!