La combinación de pan francés y pizza es una forma deliciosa de disfrutar dos clásicos favoritos en un solo bocado. Al preparar esta receta en una Airfryer, puedes obtener una pizza crujiente y llena de sabor en cuestión de minutos. A continuación, te presento una receta fácil y sabrosa para hacer pan francés pizza en tu Airfryer.

Tiempo de preparación: 10 minutos  

Tiempo de cocción: 10 minutos  

Porciones: 2-3

Ingredientes:

- 1 baguette francesa

- 1/2 taza de salsa de tomate para pizza

- 1 taza de mozzarella rallada

- 1/4 taza de pepperoni en rodajas

- 1/4 taza de champiñones en rodajas (opcional)

- 1/4 taza de pimientos rojos en rodajas (opcional)

- 1/4 taza de cebolla roja en rodajas (opcional)

- Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)

- Aceite de oliva (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta tu Airfryer a 180°C durante 5 minutos.

2. Corta la baguette francesa por la mitad a lo largo y luego córtala por la mitad horizontalmente, de modo que tengas cuatro piezas de pan.

3. Extiende una capa generosa de salsa de tomate sobre cada mitad de pan francés.

4. Espolvorea la mozzarella rallada sobre la salsa de tomate, asegurándote de cubrir uniformemente cada mitad.

5. Distribuye las rodajas de pepperoni sobre el queso, y agrega los champiñones, pimientos y cebolla roja en rodajas si estás utilizando.

6. Coloca las mitades de pan francés pizza en la canasta de la Airfryer en una sola capa.

7. Cocina las pizzas en la Airfryer a 180°C durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y el pan esté dorado y crujiente.

8. Una vez cocidas, retira las pizzas de la Airfryer y deja que se enfríen ligeramente antes de cortarlas en porciones individuales.

9. Opcionalmente, rocía un poco de aceite de oliva sobre las pizzas antes de servirlas y decora con hojas de albahaca fresca.

Sugerencias de cocción:

- No sobrecargues las pizzas con ingredientes, ya que esto puede dificultar que se cocinen correctamente en la Airfryer.

- Si prefieres una opción vegetariana, puedes omitir el pepperoni y agregar más verduras como tomates cherry cortados por la mitad, aceitunas negras en rodajas o espinacas frescas.

- Sirve estas deliciosas pizzas como un aperitivo para una fiesta o como una comida rápida y sabrosa para toda la familia. ¡Son perfectas para cualquier ocasión informal!