Ingredientes:
- 2 calabacines medianos, cortados en cubos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Preparación del calabacín:
- Lava bien los calabacines y córtalos en cubos medianos.
2. Mezcla de condimentos:
- En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón (si estás usando), la sal y la pimienta.
- Añade los cubos de calabacín al bol y mezcla bien hasta que estén completamente cubiertos con la mezcla de condimentos.
3. Preparación para la freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante 3 minutos.
- Coloca los cubos de calabacín en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Si es necesario, cocina en tandas para evitar sobrecargar la canasta.
4. Cocción:
- Cocina los calabacines en la freidora de aire durante 10-12 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
- Los calabacines deben estar dorados y crujientes por fuera y tiernos por dentro cuando estén listos.
5. Servir:
- Retira los calabacines de la freidora de aire y sírvelos inmediatamente como guarnición o aperitivo.
¡Disfruta de tus calabacines crujientes preparados en la freidora de aire!
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