Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce o picante)
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso rallado o queso crema para darle una cobertura diferente
Instrucciones:
1. Preparación del pollo:
Lava y seca las pechugas de pollo con toallas de papel.
2. Sazonado:
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, la sal y la pimienta. Unta esta mezcla sobre las pechugas de pollo por ambos lados.
- Si deseas agregar una capa de queso, puedes esparcir un poco de queso rallado o poner una pequeña cantidad de queso crema sobre cada pechuga.
3. Cocción en la freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F) durante 3 minutos.
- Coloca las pechugas de pollo en la canasta de la freidora, dejando un poco de espacio entre ellas para que el aire circule bien.
- Cocina las pechugas durante 15-20 minutos, dependiendo del grosor. A mitad de tiempo, dale la vuelta a las pechugas para que se cocinen de manera uniforme.
- Verifica que la temperatura interna del pollo alcance los 75°C (165°F) para asegurarte de que esté completamente cocido.
4. Servir:
Deja reposar las pechugas unos minutos antes de cortarlas y servirlas.
¡Listo! Tendrás unas pechugas de pollo doradas y jugosas, perfectas para acompañar con vegetales o una ensalada.
¿Te gustaría algún consejo adicional o alguna variante de esta receta? Escríbenos en los comentarios.
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