Aquí tienes una receta sencilla para preparar coliflor en la Airfryer:

Ingredientes:

  • 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón (dulce o picante, según prefieras)
  • Sal y pimienta al gusto
  • (Opcional) Queso parmesano rallado o jugo de limón para darle un toque extra al final

Instrucciones:

1. Precalienta la Airfryer a 180 °C (350 °F) durante unos 3 minutos.

2. Mezcla los floretes de coliflor en un tazón con el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta, asegurándote de que queden bien cubiertos.

3. Coloca la coliflor en la canasta de la Airfryer en una sola capa para que se cocine uniformemente.

4. Cocina durante 10-15 minutos, sacudiendo la canasta a mitad de tiempo para que los floretes se doren de manera uniforme. Ajusta el tiempo según el nivel de dorado que prefieras.

5. Retira la coliflor de la Airfryer y, si deseas, espolvorea un poco de queso parmesano o exprime un poco de jugo de limón por encima antes de servir.

¡Listo! Tienes una coliflor dorada, crujiente y deliciosa.