Aquí tienes una receta sencilla para preparar croutones en la Airfryer:
Ingredientes
- 3-4 rebanadas de pan (puedes usar pan del día anterior).
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida.
- 1 diente de ajo picado (opcional) o ½ cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de hierbas secas (como orégano, tomillo o perejil).
- Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones
1. Preparar el pan
Corta el pan en cubos pequeños y uniformes.
2. Mezclar los ingredientes
En un bol, mezcla el aceite de oliva o la mantequilla con el ajo (si usas fresco), las hierbas, la sal y la pimienta.
Agrega los cubos de pan y remueve bien para que queden cubiertos de manera uniforme.
3. Airfryer
Precalienta la Airfryer a 180°C (350°F) por 3 minutos.
Coloca los cubos de pan en la canasta en una sola capa para que queden crujientes de forma uniforme.
4. Cocinar
Cocina durante 5-8 minutos, sacudiendo la canasta cada 2-3 minutos para evitar que se quemen.
Vigílalos al final, ya que pueden dorarse rápidamente.
5. Enfriar y servir
Deja enfriar los croutones unos minutos; se volverán aún más crujientes. Usalos para ensaladas, sopas o como snack.
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