Carne con Papas en Airfryer
Una receta fácil y completa que combina jugosa carne con papas doradas, todo cocinado en la Airfryer. Perfecta para una comida rápida y nutritiva, ¡lista en menos de 30 minutos!
📝 Ingredientes
- 500 g de carne de res en cubos (aguja, falda o lomo)
- 400 g de papas en cubos medianos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
👨🍳 Preparación paso a paso
- Lava y pela las papas. Córtalas en cubos medianos.
- Corta la carne en cubos del mismo tamaño que las papas.
- En un tazón, mezcla la carne y las papas con el aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Coloca la mezcla en la canasta de la Airfryer, procurando que quede distribuida de manera uniforme.
- Precalienta la Airfryer a 180°C (350°F) durante 3 minutos.
- Cocina a 180°C durante 20–25 minutos, sacudiendo la canasta o removiendo a la mitad del tiempo para que se cocine parejo.
- Sirve caliente y acompaña con ensalada fresca o una salsa de tu preferencia.
📌 Consejos útiles
- Puedes marinar la carne previamente con hierbas y especias para más sabor.
- Si te gusta más dorado, aumenta la temperatura a 200°C los últimos 5 minutos.
- También puedes usar camote o calabaza en lugar de papas.
📦 Conservación
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Recalienta en la Airfryer a 160°C por 4 minutos.
💡 Una receta rápida, fácil y perfecta para tu Airfryer. ¡Compártela con tu familia y amigos!
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