🍄 Champiñones al Ajillo en Airfryer

Una receta ligera, aromática y llena de sabor. Perfectos para servir como aperitivo o guarnición, ¡y listos en minutos!

Ingredientes

  • 250 g de champiñones frescos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita (2 g) de sal
  • 1/4 cucharadita (1 g) de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita (2 g) de orégano seco o perejil
  • Jugo de medio limón (opcional)

Preparación

  1. Limpia los champiñones con un paño húmedo y retira los tallos.
  2. Colócalos en un bowl y añade el ajo picado, aceite de oliva, sal, pimienta y orégano. Mezcla bien.
  3. Forra la canasta de la Airfryer con papel vegetal o usa una bandeja apta para ella.
  4. Coloca los champiñones con el hueco hacia arriba y cocina a 180 °C durante 10-12 minutos.
  5. Sirve calientes con un chorrito de limón o un toque extra de hierbas frescas.

💡 Consejo: Puedes añadir queso rallado o un toque de mantequilla de ajo para un sabor aún más intenso.