🍗 Pollo con Vegetales en Airfryer

Una receta ligera, llena de color y sabor. Perfecta para una comida rápida y saludable hecha completamente en la Airfryer.

Ingredientes

  • 400 g de pechuga de pollo en cubos
  • 1 calabacín (150 g), en rodajas medias lunas
  • 1 pimiento rojo (100 g), en tiras
  • ½ cebolla morada (50 g), en julianas
  • 1 cucharada (10 ml) de aceite de oliva
  • ½ cucharadita (2 g) de ajo en polvo
  • ½ cucharadita (2 g) de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de medio limón (opcional)

Preparación

  1. En un bol, mezcla el pollo con el aceite, ajo, orégano, sal, pimienta y jugo de limón.
  2. Agrega los vegetales y mezcla bien hasta que todo quede sazonado.
  3. Coloca la mezcla en la canasta o bandeja de la Airfryer.
  4. Cocina a 190 °C durante 15-18 minutos, removiendo a mitad del tiempo.
  5. Sirve caliente, acompañado de arroz integral o pan pita.

💡 Consejo: Puedes añadir tus vegetales favoritos como brócoli, zanahoria o champiñones para variar el sabor y color del plato.