No te pierdas esta increíble receta de pastel de tres leches en freidora de aire. Ahora el pastel favorito de miles de personas lo podrás preparar de una manera práctica y con pocos ingredientes.
Este pastel es muy conocido en países de Latinoamérica, pero
por su gran sabor y presentación ya es conocido en muchos países.
Recuerdo cuando probé por primera vez el pastel de tres leches, se convirtió en mi postre favorito, y estoy seguro que si sigues los pasos de esta receta se terminara convirtiendo en tu pastel favorito.
Receta De Pastel De Tres Leches En Freidora De Aire
Ingredientes Para Pastel De Tres Leches En Freidora De Aire:
Para el bizcocho
- 260 gramos de harina todo uso
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla derretida
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 240 mililitros de leche
Para el baño de tres
leches
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de media crema
Para decorar
- Crema batida
- Fresas
- Duraznos
- Cerezas
- Hojas de menta
Como Preparar Pastel De Tres Leches En Freidora De Aire:
En una licuadora o procesador de alimentos agrega la
mantequilla, los huevos, la esencia de vainilla, la leche, el azúcar, el polvo
para hornear y la harina de trigo todo uso, mezcla hasta que todos los
ingredientes estén bien integrados y
tengamos como resultado una mezcla bien homogénea.
Vierte la mezcla que licuamos en un molde y hornea 30
minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Como Preparar El Baño
De Tres Leches
Para el baño de tres leches, agrega en una licuadora la
leche condensada, la leche evaporada y la media crema, licua hasta que todos
los ingredientes estén bien integrados.
Deja enfriar el bizcocho, desmolda y pica toda la superficie
con un palillo. Baña con la mezcla de las tres leches y lleva el pastel al
refrigerador por 3 horas.
Decora con crema batida y las frutas de tu preferencia
(Mango, fresas, durazno y cerezas).
¿CON QUE ACOMPAÑAR EL PASTEL DE TRES LECHES?
Frutas: Acompaña este pastel de tres leches con tus frutas favoritas, yo siempre decoro el pastel con fresas, duraznos, cerezas y mango en almíbar.
¿CUÁL ES LA MEJOR FREIDORA PARA ESTA RECETA?
Hoy en día hay tantas opciones de freidora de aire increíbles en el mercado. En mi experiencia te puedo recomendar la freidora de aire COSORI 5.5L 11 Programas o la freidora de aire Cecotec 6L Cecofry Experience 6000 (enlaces de afiliados de Amazon).
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