Cocinar salmón en la freidora sin aceite es increíble, el resultado es mucho mejor que cocinarlo tradicionalmente. Es muy rápido y fácil de preparar, sus bordes quedan bien dorados y el centro del salmón es suave y escamoso.

En 10 minutos estará listo, además que esta receta es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una de las comidas más fáciles y saludables de preparar en la freidora de aire.

COMO PREPARAR SALMÓN EN FREIDORA DE AIRE

Precalienta la freidora de aire por un par de minutos, después corta los filetes de salmón en trozos grandes e uniformes. Si deseas puedes retirar la piel del pescado aunque esto no es necesario.

Ten a la mano una mezcla de especias como pimienta, sal, ajo granulado y paprika. Antes de sazonarlo agrega un poco de aceite de oliva por todos los pescados, después sazona hasta que queden bien impregnados.

Coloca el salmón en la canasta de la freidora de aire y cocina de 7 a 10 minutos, la temperatura y los tiempos de cocción varían según el grosor del salmón y la potencia de la freidora.

Cuando el pescado se desprenda con mucha facilidad es que está completamente listo.

¿CON QUE ACOMPAÑAR EL SALMÓN FRITO?

Ensaladas: Las ensaladas frescas son el acompañamiento perfecto del salmón frito, prueba con algunas recetas de ensaladas frescas saludables y a su vez un aderezo de pepino o de chile jalapeño.

Arroz y verduras: Un arroz rojo o blanco le va muy bien al salmón frito, y si puedes agregar algunas verduras como coliflor, zanahoria, espárragos, chicharos o elote esta más que perfecto.

¿CUÁL ES LA MEJOR FREIDORA PARA ESTA RECETA?

Hoy en día hay tantas opciones de freidora de aire increíbles en el mercado. En mi experiencia te puedo recomendar la freidora de aire COSORI 5.5L 11 Programas o la freidora de aire Cecotec 6L Cecofry Experience 6000 (enlaces de afiliados de Amazon)

MAS RECETAS EN FREIDORA DE AIRE:

Me encantaría que puedes preparar esta receta de salmón en freidora de aire ¡Estoy seguro que a tu familia le encantara! Además de que para nosotros que cocinamos todos los días este tipo de recetas facilites y saludables nos fascinan.


Receta Salmón En Freidora De Aire

Cocinar salmón en la freidora sin aceite es increíble, el resultado es mucho mejor que cocinarlo tradicionalmente. Es muy rápido y fácil de preparar, sus bordes quedan bien dorados y el centro del salmón es suave y escamoso.

Ingredientes Para Salmón En Freidora De Aire:

  • 4 filetes de salmón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo granulado o en polvo
  • 1 pizca de paprika
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • Rodajas de limón para servir
  • Perejil fresco para servir

Como Preparar Salmón En Freidora De Aire:

Paso 1

Precalienta la freidora de aire a 200 grados centígrados (400 grados Fahrenheit).

Paso 2

En un tazón grande coloca los filetes de salmón cortados en trozos y sazona con aceite de oliva, ajo, paprika, pimienta negra recién molida y sal al gusto, mezcla hasta que todos los trozos de salmón estén bien sazonados.

Paso 3

Coloca el salmón en la canasta de la freidora de aire y fríe de 7 a 10 minutos, dependiendo del grosor del pescado. A mitad de cocción puedes dar vuelta al salmón para que se dore uniformemente.

Paso 4

Verifica el punto de cocción con  un tenedor, si el salomón se parte muy fácil es que esta listo. Puedes devolver el pescado a la freidora algunos minutos más si es necesario.

ALMACENAMIENTO DEL SALMÓN FRITO

Puedes almacenar el salomón frito durante 3 días en un recipiente con tapa y en el refrigerador. Lo puedes usar para acompañar alguna ensalada o una pasta de queso manchego.